Кафе «Ребрышки и крылышки» с акцентом на мясные блюда расположилось в парке ВДНХ. Главное место в меню кафе мы отвели блюдам из мяса и птицы. Здесь мы готовим томленые свиные и говяжьи ребра и подаем хрустящие золотистые куриные крылья в панировке. Мясо делаем по особой технологии су-вид, благодаря которой мясо ребер становится более нежным и хорошо отходит от кости. Порции получаются сытными, а для больших компаний собираем плато пивных закусок с чесночными гренками, луковыми кольцами и кольцами кальмаров. Сами выпекаем хачапури по-аджарски или по-имеретински с сыром. Наши гости могут попробовать осетинские пироги с несколькими начинками, такими как мясо, картофель с сыром и курицу с грибами. В барную карту включили несколько видов разливного пива, освежающие лимонады, коктейли и горячие чаи.